В гостях как дома

Во время Чемпионата мира многие сталкиваются с вопросом, чем угощать футбольных болельщиков? Таким вопросом задаются не только те, кто принимает у себя иностранных гостей, но и большинство российских рестораторов. Несомненно, традиционная русская еда в виде наваристых щей, пельменей, пирогов и блинов с икрой понравится иностранным гостям. Однако, большинство заведений и многие лучшие рестораны Нижнего Новгорода…

Подробнее

Курс на Нижний

Ни для кого не секрет, что Нижний Новгород — один из одиннадцати городов, которые принимают у себя Чемпионат мира по футболу в 2018 году. Несомненно, город готовится к приему гостей со всего мира, чтобы показать себя во всей красе. У каждого, уже побывавшего в волжской столице есть свои любимые городские маршруты, однако, гостям города, которые…

Подробнее

Гастрономический чемпионат

Во время проведения Чемпионата мира футбольная тематика проникает повсюду: от оформления городских улиц, рекламных плакатов до сувенирной продукции и специального меню в уличных ресторанчиках, кафе, спорт-барах и даже кофейнях. Футбольная лихорадка на целый месяц захватывает всю страну. В 2018 году она объединит одиннадцать российских городов, которые принимают матчи мундиаля: Москву, Санкт-Петербург, Нижний Новгород, Сочи, Самару,…

Подробнее

Исконно русское

Каждая страна славится своей национальной кухней. Русская кухня — не исключение. Колоритная, самобытная, невероятно вкусная и непривычная для иностранных гостей — она всегда вызывает удивление и желание познакомиться с ней поближе. Именно поэтому лучшие рестораны Нижнего Новгорода, Москвы, Ростова-на-Дону, Сочи и других городов, принимающих Чемпионат мира по футболу в 2018 году стремятся адаптировать свое меню…

Подробнее

Гастропабы: как и с чем едят?

Во всем мире набирают популярность такие виды заведений как гастропабы. Что же такое гастропаб? Почему это заведение носит такое название? И что в них особенного? Гастропаб — это не традиционный хороший ресторан. Это заведение, в котором сочетаются традиции пивных пабов и престижных ресторанов. В гастропабах, как правило, гостям предлагают хорошие сорта пива в сочетании с…

Подробнее

In vivo veritas

Вино — один из самых утонченных напитков, которому посвящается немало книг, журналов, видеоблогов, специальных курсов, семинаров и фестивалей. Быть образованным в данной сфере и разбираться в вине в наше время крайне важно, ведь даже деловой ужин может сопровождаться бокалом хорошего вина. Именно умение выбрать и посоветовать определенный сорт, год или страну происхождения вина может произвести…

Подробнее

Хороший тон

Встречают по одежде….несомненно, именно это правило является одним из первых при посещении престижного ресторана. Все фешенебельные места, предлагающие бизнес-завтраки, бизнес-ланч в центре города или вкусные ужины имеют свои негласные правила, соблюдение которых является хорошим тоном и признаком статуса, понимания общепринятых норм и хорошего воспитания. Однако, не все осведомлены о главных правилах поведения в респектабельном ресторане.…

Подробнее

Ресторанные тренды

В ресторанной сфере, как и в любой другой, каждый новый год приносит большое количество трендов. Исходя именно из общих тенденций, кафе в центре любого города, лучшие рестораны и даже модные на сегодняшний день бургерные стремятся подстраиваться под общие веяния и следовать моде. Какие же ресторанные тренды называют главным на 2018 год? Смещение акцентов от общепринятых…

Подробнее

Кальян и деловая встреча: да или нет?

Новомодное увлечение кальянами все больше входит в жизнь каждого человека. Первоначально к кальянам относились с опаской и даже приравнивали их к вредным привычкам и чему-то запрещенному. Однако, культура курения кальяна в настоящее время плотно вошла в жизнь современных людей и даже стала частью деловых переговоров. Так стоит ли заказывать кальян в процессе делового обеда или…

Подробнее

Фестивали, фестивали

В каждой стране мира ежегодно проходят тысячи фестивалей, среди которых одно из центральных мест занимают гастрономические фестивали. Какие же необычные праздники еды и напитков можно встретить каждую весну? Международный день супа       Дата: 5 апреля Международный день супа традиционно отмечается по всему миру 5 апреля. Считается, что суп — одно из самых древних блюд, которое…

Подробнее