30 ноября — устрицы в BOSS bar

Дорогие друзья! 30 ноября, в Боссбар Вас ждет, пожалуй одно из самых элегантных и утонченных гастрономических сочетаний-устрицы с игристыми и белыми винами! Украсит этот вечер джазовая музыка в исполнении Тони Карапетян. Вас ожидает дегустация вин в сопровождении блюд из устриц от нашего шеф-повара Алексея Клюкина и просто приятный вечер в дружественной обстановке. Узнать подробности и…

Мастер шеф

При посещении ресторанов часто можно столкнуться с понятием шеф-повар. В большинстве дорогих и респектабельных ресторанов в меню есть отдельная вкладка, посвященная работам шеф-повара. Подобные блюда по обыкновению являются на порядок дороже, чем основное меню и предполагают личное участие главного по кухне в процессе создания блюда и его нестандартную подачу. Однако, не многие из гостей ресторана…

Близкая Европа

Лучшие рестораны Нижнего Новгорода, как и любого другого мегаполиса, предлагают своим гостям на выбор японскую, американскую, восточную кухню и…европейскую. Часто обыватели относят к европейской кухне все привычные им блюда – борщ, салаты и так далее и тем самым составляют ошибочное мнение о том, какие же блюда являются именно европейскими. У европейской кухни существует еще два…

Сядьте, расслабьтесь!

Одним из популярных в последние несколько лет способов расслабиться после напряженного рабочего дня является кальян. Ароматные кальяны способны не только расслабить, но и зарядить человека положительными эмоциями, настроить на позитивное и легкое решение трудных вопросов и просто разрядить обстановку в собственной голове. Все больше людей при выборе, куда сходить вечером, задаются вопросом, можно ли в…

Точность приборов

Ресторанная культура и культура поведения в обществе становится все более распространенным и естественным понятием в ежедневной жизни. Посещать рестораны в центре принято не только высокопоставленным особам и людям с достатком, намного превышающим средний уровень. С изменением ценностей в пользу семейных приоритетов и культурной жизни в обществе посещение ресторанов и кафе стало такой же неотъемлемой частью…

Десерт — всему голова

Каждый вкусный ресторан предлагает своим гостям большое количество разнообразных закусок, основных блюд и десертов. Почему последнее названо именно таким словом? Как родилось слово, которое непременно ассоциируется у человека с чем-то вкусным и сладким? На самом деле существует две версии происхождения данного слова. Это напрямую связано с тем, что же можно считать десертом и почему многие…

Чай, чай, выручай!

В современном мире многие предпочитают черному чаю зеленый, ведь считается, что именно в нем меньше кофеина и больше полезных свойств, способных тонизировать и благоприятно влиять на работу организма. Одним из самых распространенных видов зеленого чая, который можно встретить в меню не только в кафе в центре города, но и практически в любом заведении, является улун…

Чаевые: Быть или не быть?

Одним из самых щекотливых и спорных вопросов при посещении ресторана являются чаевые. Некоторые рестораны в центре города включают процент за обслуживание в счет, чтобы не ставить гостей в неловкое положение. Чаевые – добровольное финансовое вознаграждение официантов, барменов, кальянщиков или любого другого обслуживающего персонала, которое платится сверх основной суммы, указанной в счете. Оставлять или не оставлять…

Октоберфест ист да!

Одним из самых традиционных немецких праздников, известных на весь мир, является ежегодный мюнхенский пивной фестиваль – Октоберфест. Несмотря на то, что в названии фестиваля упоминается месяц октябрь, даты проведения Октоберфеста каждый год меняются. Часто фестиваль начинается в конце сентября. В 2017 году традиционное для Баварии празднество начнется 16 сентября и завершится 4 октября. Традиционным местом,…

Будь в тонусе

Осенние серые будни, отсутствие солнца, накрапывающий дождь могут стать причинами не только плохого настроения, но и простудных заболеваний, снижения работоспособности и общего тонуса организма. Постепенное снижение в рационе легких продуктов, количества овощей, фруктов и ягод неуклонно ведет к образованию повышенной утомляемости организма, сонливости и раздражительности. Повысить общий тонус организма можно совершенно нехитрыми способами – такими…