Экскурс в историю: ресторанное дело в России

Каждый раз, приходя на бизнес-ланч в Нижнем Новгороде или выбирая новый вкусный ресторан, мы вряд ли задумываемся о том, как развивалось ресторанное дело в России. Интересно, что в Российском Империи существовало множество типов ресторанных заведений — кофейни, трактиры, ресторации, кухмистерские. Как же развивалось ресторанное дело в России несколько веков назад? Первыми заведениями — прообразами современных…

Деловой этикет: как провести встречу в ресторане

Деловая встреча может быть назначена не только в переговорной в офисе одной из сторон. В современном мире все чаще деловые встречи назначаются в хороших ресторанах для того, чтобы совместить приятное с полезным. Деловые встречи могут проходить в формате бизнес-завтраков, деловых обедов или ужинов. Дела с партнерами также часто обсуждаются за чашкой ароматного кофе. Деловая встреча…

Распространенные ошибки: деловой обед

Деловой обед — это не только возможность обсудить с деловыми партнерами накопившиеся вопросы в полунеформальной обстановке. Деловой обед и поведение во время него могут существенно повлиять не только на имидж его участников, но и на имидж компании в целом. Например, выбор одежды для встречи с деловыми партнерами за обедом будет напрямую влиять на их впечатление…