Ресторанная сказочная зима

Когда, как не зимой, наслаждаться теплыми уютными вечерами в каком-нибудь вкусном ресторане. Теплый свет, мерцание вечерних огней, заснеженные улицы — для всего этого прекрасным дополнением станет бокал вина и вкусный ужин. Лучшие рестораны Нижнего Новгорода, Москвы, Парижа, Нью-Йорка каждую зиму спешат порадовать своих гостей не только теплой атмосферой, но и специальным сезонным меню. Какие же…

Фуд-тренды: что в моде среди блюд?

Все привыкли к трендам на определенный стиль в одежде, модные луки, коллекции дизайнеров. Однако, в ресторанной сфере также каждый год главенствуют определенные фуд-тренды. Практически любой хороший ресторан старается следить за данными веяниями, чтобы предлагать своим гостям все самое новое и лучшее. К тому же, следить за подобными трендами крайне необходимо, ведь, например, вы сможете поддержать…

Кушать подано! Особенности подачи блюд в ресторанах

Любой вкусный ресторан старается удивить своих гостей не только необычными сочетаниями продуктов, но и подачей блюд. Деловая встреча, свидание, встреча с друзьями — любое посещение ресторана точно оставит незабываемые эмоции, если подача блюд будет необычной и неожиданной. Какие же приемы подачи блюд в ресторанах можно считать самыми необычными? 1. Каменная посуда Одним из популярных необычных…